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抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗壞血酸等天然成分酯化而成，其分子式為C22H38O7，是一種氧清除劑和增效劑，本品用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）護色、營養(yǎng)強化等。

使用量：0.01g/kg--0.2g/kg

 使用方法：1.將本品加入油中加熱溶解，或用乙醇溶解，配制成5%的抗氧化劑溶液，然后按比例添加到食品中。   
            2.粉末狀嬰幼兒食品、奶粉、粉狀調味料、雞精粉等，可將本品加入食品配料中，混合均勻即可。   

包裝規(guī)格：0.5千克/袋

貯存：于陰涼干燥處密封保存，禁止與有毒物品混放

保質期：24個月